Най-трудното нещо, за което се сетих, когато съставях тази книга, беше задачата какво да сложа и какво да оставя Тази книга е представена на всички : домакинята, професионалистът, който има строги ограничения във времето, но който се интересува от добра храна и развлечения, и новакът, който се нуждае от малко повече увереност в поставянето на АФЕРА. Някои от рецептите бяха събрани по време на пътуванията ми, а някои идват от кухните на мои приятели и роднини. Всичко изглеждаше толкова важно, затова включих някои от любимите си рецепти и се надявам да се харесат на всички (включително и на приятелите ми, които казват, че представянето за забавление у дома ги изнервя. Така че трябва да сме подготвени за това, тъй като това е най-важната от всички дейности, извършвани в интимно събиране на нашите приятели, колеги и семейство, с които искаме да прекараме качествено време. Именно тук ще намерите някои илюстрации, показващи как да украсите маса, как да сервирате вкусно, лесно приготвено меню, с не много френски имена и други домашни забавления - направени лесно (Меки корици).) Стигаме до определено време в живота ни, когато забавленията у дома съперничат на театъра, игрите с топка, филмите, боулинга и повечето дейности за нашето внимание.
